Los sectores de turismo, hotelería y restaurantes, son los que más han tenido caídas económicas a causa de la pandemia ocurrida este año.

Con la finalidad de que el consumo sea reactivado, un conjunto de más de 1.600 negocios de comida a nivel nacional se ha unido a una campaña que lleva el nombre de “Volvamos a los restaurantes” propulsada por ElTenedor, en donde se implementará un 50% de descuento en todos los clientes hasta el 17 de noviembre.

En la iniciativa tomada por la plataforma online, se han unido a participar más de 10.000 negocios de comida de 18 países, con la finalidad de “reactivar el consumo y acelerar la recuperación de la industria”.

Asimismo se busca “permitir que los restaurantes multipliquen su visibilidad, gracias a las ofertas especiales y a la gran inversión publicitaria que se hará desde ElTenedor”. Una acción que además permitirá premiar a los clientes durante una buena jornada.

La plataforma online ElTenedor ya ha realizado una inversión fuerte durante el tiempo en confinamiento, con una campaña llamada “Salvemos nuestros restaurantes”. Con esta logró una recaudación de más de 420.000 euros.

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Restaurantes incluidos en la campaña “Volvamos a los restaurantes”

Entre los locales de comida inscritos en la campaña “Volvamos a los restaurantes” se encuentran una amplia variedad de restaurantes conocidos, como es el caso del Arrayán, un negocio especialista en comida mediterránea que pertenece Javi Cabrera.

De igual forma está El Yakiniku Rikyu, un restaurante con la mejor comida japonesa en Madrid, que como es de esperar puedes hacer las reservaciones desde la plataforma ElTenedor.

El restaurante Quimbaya by Edwin Rodríguez o Botín ubicado en Madrid, en donde podrás disfrutar de comida colombiana; El Mano Rota o Indochine by Ly Leap de comida asiática ubicado en Barcelona; El Verum en Málaga; La Casa Manolo León en Sevilla, o El Bigoli en Alicante. Restaurantes decididos a hacer una inversión significativa, con el objetivo de llenar nuevamente sus meses.

Para ello han utilizado múltiples herramientas de publicidad que ya otros comercios han puesto en práctica. Inclusive algunos países, como es el caso del gobierno británico, se han visto en la tarea de potenciar el consumo dando de manera oficial una rebaja del 50% en los restaurantes durante todo el mes de agosto.

Según las explicaciones dadas desde la plataforma online, los comercios que tengan promociones han de multiplicar en 6,5% el tráfico y en un 11% las reservaciones recibidas por medio del ElTenedor en días de semana. De igual forma, han aumentado en un 60% las reservas sin hacer uso del descuento.

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Apoyo de instituciones y restaurantes de alto nivel

La campaña llevada a cabo por el ElTenedor: “Volvamos a los restaurantes”, ha recibido el apoyo constante de diferentes instituciones como es el caso de American Express, la Guía Michelin y una gran cantidad de restaurantes que han sido galardonados por la experiencia Michelin Specials.

Lo que indica que es una iniciativa que abarca todo tipo de restaurantes, desde los más sencillos hasta restaurantes de alta gastronomía.

Como ya mencionamos la plataforma ha extendido la iniciativa del descuento hasta el día 17 de noviembre del presente año. Durante ese lapso de tiempo los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de todas las comidas de los participantes, incluyendo menús exclusivos. Así como de diferentes experiencias gastronómicas como la visita a bodegas, la cata de vino,  entre otras.

Por supuesto en restaurantes que cuenten con el servicio, como es el caso del reconocido restaurante Cocina Hermanos Torres ubicado en Barcelona, restaurante El Portal ubicado en Echaurren en la Rioja, Eme Be Garrote en San Sebastián.

De igual manera, La Finca ubicada en Alicante, Les Cols en la Girona, Las Raíces de Carlos Maldonado en Roledo, La Salita en Valencia, Caelis en Barcelona, entre muchos más que suman los 1600 comercios.

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¿Oportunidad para el comercio o para la población?

Se trata de la oportunidad perfecta para volver a disfrutar de una excelente gastronomía, además de apoyar al sector, proporcionando la oportunidad de levantarse, luego de la crisis económica que ha sufrido el país desde que inició la crisis por la pandemia.

Evidentemente la pandemia ha afectado a diferentes sectores, sin embargo con esta iniciativa tanto la población como el sector del turismo y los restaurantes, saldrán beneficiados.

Si deseas hacer reservaciones en cualquiera de los restaurantes mencionados o buscar otras opciones en tu localidad, solo debes dirigirte a la plataforma online ElTenedor.